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工作職責(zé):1.根據(jù)門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)指標(biāo)，指導(dǎo)和監(jiān)督部門(mén)商品加工、促銷(xiāo)計(jì)劃的制定和實(shí)施，確保部門(mén)銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成；2.負(fù)責(zé)審核部門(mén)訂貨計(jì)劃，確保商品庫(kù)存的準(zhǔn)確性及合理性，并通過(guò)定期的盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確掌握部門(mén)關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)成情況，及時(shí)做出銷(xiāo)售/管理調(diào)整；3.監(jiān)督部門(mén)員工有效執(zhí)行食品安全程序，并嚴(yán)格按照商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)卡流程及要求進(jìn)行加工，確保部門(mén)商品達(dá)到食品安全及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；4.嚴(yán)格控制部門(mén)商品損耗，合理控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，確保部門(mén)費(fèi)用支出不超出預(yù)算；5.做好部門(mén)風(fēng)險(xiǎn)控制，預(yù)防安全事故的發(fā)生，為會(huì)員和員工提供一個(gè)安全衛(wèi)生的購(gòu)物/工作環(huán)境；6.通過(guò)培訓(xùn)、宣傳、考核等方式，提高團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)與技能，以保證持續(xù)提供高質(zhì)量的會(huì)員服務(wù)；7.完成上級(jí)交辦的其他工作。任職資格:1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，2年以上零售或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有會(huì)員店團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；2.熱愛(ài)零售行業(yè)，誠(chéng)實(shí)守信，認(rèn)可會(huì)員商店的文化及價(jià)值觀(guān)；3.積極主動(dòng)有熱情，具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)；4.能夠吃苦耐勞，勇于擔(dān)當(dāng)，抗壓性和自驅(qū)力強(qiáng)。 職能類(lèi)別：生鮮食品加工/處理