職位描述
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盒馬是以數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動的新零售平臺。盒馬希望為消費者打造社區(qū)化的一站式新零售體驗中心,用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”?!拘枰憔邆洹?、大專及以上學歷,3年以上工作經(jīng)驗2、2年以上烘焙部門獨立管理經(jīng)驗,有大賣場經(jīng)驗者優(yōu)先。3、具有較強的組織協(xié)調(diào)能力,工作認真、有團隊意識,積極主動,熱愛本職工作;4、有較強的成本意識、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法;5、熟練的電腦操作、數(shù)據(jù)化管理?!拘枰阖撠煛?、主持烘焙部日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務,傳達公司文化精神;2、熟悉各種蛋糕、西點、面包、凍品的制作;3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨;4、降低缺貨率,保持庫存準確性;5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓,并做好每月的員工排班及KPI考核等工作;6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質(zhì)量;7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;8、能自主設計制作新產(chǎn)品,有獨立開發(fā)新產(chǎn)品能力,有良好的成本控制意識,全面負責公司的新產(chǎn)品的開發(fā)/制作;9、跟蹤烘焙部門客戶服務體驗,推動改善客戶服務KPI;10、有責任感,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;11、與相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)工作;福利待遇:1、繳納五險一金2、法定節(jié)假日加班工資3、餐貼15元/天4、帶薪年假(5-10天)6、節(jié)日員工活動7、盒馬大學培訓體系8、內(nèi)部競聘晉升機制(全國快速開店中)
職能類別:品類管理
關(guān)鍵字:烘焙銷售經(jīng)理西點店長面包店
工作地點
地址:上海長寧區(qū)上海-長寧區(qū)
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職位發(fā)布者
HR
盒馬網(wǎng)絡科技有限公司
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互聯(lián)網(wǎng)·電子商務
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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徐匯區(qū)田林東路75號

應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-01-28 23:49:53
3597人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
