1、負(fù)責(zé)執(zhí)行廚政及領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項管理要求
2、負(fù)責(zé)食材成本的管控,保證產(chǎn)品毛利率
3、負(fù)責(zé)督促產(chǎn)品的出品標(biāo)準(zhǔn)
4、負(fù)責(zé)后廚營運(yùn)中的食品安全、消防安全、員工人身安全
5、負(fù)責(zé)訓(xùn)練后廚崗位員工技能提升
6、負(fù)責(zé)后廚設(shè)備設(shè)施的維護(hù)清潔與保養(yǎng)
任職資格:
1、從事餐飲行業(yè)2年以上,其中1年以上火鍋/串串品類連鎖管理工作經(jīng)驗
2、五官端正,無不良嗜好
3、熱愛餐飲行業(yè),勤奮上進(jìn)、吃苦耐勞
4、能熟悉運(yùn)用基本的辦公軟件
5、有較好的組織能力、表達(dá)能力、溝通能力
6、有較好的團(tuán)隊協(xié)作能力、執(zhí)行能力及抗壓能力
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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500-999人
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私營·民營企業(yè)
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錦繡大道南段99號SBI創(chuàng)業(yè)街4樓
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戰(zhàn)略規(guī)劃主管/經(jīng)理 10000-15000元應(yīng)屆畢業(yè)生 不限新城悅物業(yè)
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耐克直營店主管/組長-揚(yáng)州 7000-12000元應(yīng)屆畢業(yè)生 不限耐克商業(yè)(中國)有限公司
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分銷主管 6000-12000元應(yīng)屆畢業(yè)生 大專江蘇怡亞通新鵬供應(yīng)鏈管理有限公司
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會計(南京) 4000-6000元應(yīng)屆畢業(yè)生 本科南京普惠數(shù)碼科技有限公司
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質(zhì)量技術(shù)主管 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 本科日立電梯(中國)有限公司杭州工程有限公司
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銷售經(jīng)理/銷售主管(冷鏈) 8000元以上應(yīng)屆畢業(yè)生 不限江蘇名峰電器有限公司

應(yīng)屆畢業(yè)生
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