職位描述
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崗位職責
1、負責糖漿、茶飲口感物類(如粉圓、波波、芋圓、凍凍等)原物料實現過程中的各項質量管理工作,包括但不限于準入審核及閉環(huán)、產品規(guī)格書、質量保證方案、工藝操作要求、生產跟產及產品驗貨等;
2、根據法規(guī)和公司要求,負責糖漿口感物類定制產品生產環(huán)節(jié)原料、生產過程、成品的質量審核和監(jiān)控;
3、負責糖漿口感物類原物料從供應商工廠-倉配-門店全鏈路質量管理,包括產品實現、風險評估預警及防范、客訴處理、飛行檢查、異常處理分析及跟進整改;
4、結合產研端需求、保證糖漿口感物類原物料在感官品質、食品安全、物料使用等方面的持續(xù)穩(wěn)定符合要求,根據產品特性和生產實際,預先提出風險性及改善性意見,并確定各項控制措施以及對供應商工廠進行指導培訓;
5、結合產品物料出口要求,溝通法規(guī)、供應商及出口目的國等確保產品配料、標簽、產品指標符合對應要求,確保其出口原物料質量;
6、日常品質管理事宜:門店端品質異常工單處理、品質退貨審批、抽檢安排協調、相關文檔的發(fā)布與整理&存檔。
任職要求:
1.具有5年及以上糖漿口感物類產品質量管理崗位經驗,有對應工廠及品牌企業(yè)的生產、品質工作經驗優(yōu)先;
2.熟悉產品品質特性;熟悉質量管理體系運行、糖漿口感物類加工工藝及質量特性、產品的檢驗規(guī)程及法規(guī),熟悉食品農產品相關的法律法規(guī);
3.具備質量方面的風險意識,良好的溝通能力、文字表達和數據分析能力,較好的分析、解決問題和項目推動力;
4.有較好的應變能力和抗壓性;
5.做事積極主動,有較強求知欲。
工作地點
地址:深圳南山區(qū)深圳-南山區(qū)航天科技廣場A座A座18樓
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職位發(fā)布者
HR
喜茶
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行業(yè)未知
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公司規(guī)模未知
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公司性質未知
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星光大道

應屆畢業(yè)生
本科
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