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崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)黃酒產(chǎn)品研發(fā)，包括但不限于新產(chǎn)品設(shè)計(jì)、配方優(yōu)化、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等；
2.負(fù)責(zé)產(chǎn)品的應(yīng)用測試，及時(shí)對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，滿足消費(fèi)需求；
3.負(fù)責(zé)收集和分析行業(yè)相關(guān)信息和競品相關(guān)信息，保持我司產(chǎn)品的持續(xù)競爭力；
4..負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)法規(guī)體系的研究，為生產(chǎn)、銷售等部門提供技術(shù)支持等。

任職要求:
1.碩士及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2.具備3年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，具備黃酒或其他酒類產(chǎn)品開發(fā)和上市產(chǎn)品項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3.熟悉食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具有一定的食品、微生物相關(guān)學(xué)科的基本理論和開展相關(guān)技術(shù)研究的基本方法，具備獨(dú)立開展研究工作的能力；
4.思維活躍，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，有較好的團(tuán)隊(duì)精神，踏實(shí)肯干。