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崗位職責：
1.協(xié)助營運經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理制定加盟商管理手冊，追蹤目標，制定營銷方案，促進目標達成。
2.負責中心運營目標拆解，達成情況的跟進、完成情況分析等。
3.協(xié)助總監(jiān)完善訓練發(fā)展系統(tǒng)，根據(jù)中心目標，跟進月度培訓計劃，執(zhí)行計劃內培訓事項，根據(jù)培訓進度完成既定目標，適時根據(jù)實際情況調整工作配合目標達成。
4.建立新品培訓體系，從配合研發(fā)調研、內部產(chǎn)品封測、新品SOP編制，新品培訓，新品上線銷售全流程培訓跟進反饋與管理。
5.把控新店開業(yè)進度，新店前期人員安排、訓練、帶教等事宜，協(xié)調各部門配合新店籌建的各項工作。
6.完成上級領導交辦的其他工作事項。
任職資格：
1.大專以上學歷，工商管理、連鎖經(jīng)營管理相關專業(yè)，有店鋪模型跟新迭代經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
2.具有5年以上連鎖餐飲工作經(jīng)驗，3年以上在大中型連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗。
3.具備經(jīng)營收益的測算、成本核算方面、訓練體系搭建的能力和經(jīng)驗。
4.熟悉連鎖餐飲運營工作規(guī)范及流程，具備運營制度體系建立及業(yè)務流程梳理的開拓能力。
5.工作細致認真，具有優(yōu)秀的執(zhí)行力和職業(yè)素養(yǎng)，邏輯思維能力強，數(shù)字敏感度好，善于進行數(shù)據(jù)分析，具備良好的溝通能力和協(xié)調能力。
6.具備良好的職業(yè)操守、強烈的敬業(yè)精神與責任感，抗壓能力。