職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。采購(gòu)所有食品、酒水、工程配件、設(shè)備及一般物品。
2、收集部門流程中提交的每日采購(gòu)申請(qǐng)單,進(jìn)行采購(gòu)報(bào)價(jià),對(duì)部門采購(gòu)量大以及價(jià)格高的物品需要重點(diǎn)關(guān)注,以做好成本費(fèi)用的控制,并與供應(yīng)商及時(shí)對(duì)接;
3、積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,獲得具有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)且該報(bào)價(jià)能以最低的價(jià)格滿足酒店送貨日期,質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購(gòu)至少需要3個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià);
4、保存價(jià)格變動(dòng)記錄,通過定期更新記錄通知各部門有關(guān)的變動(dòng),確保所有供應(yīng)物品及時(shí)到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品;
5、與部門保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠,采購(gòu)所需時(shí)間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單,合理備貨,以免造成庫(kù)存積壓;
6、出面協(xié)助解決關(guān)于采購(gòu)方面的問題如:未送貨、遲送貨,質(zhì)量次、服務(wù)差以及價(jià)格方面的變動(dòng)情況等;
7、保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報(bào)價(jià)、目錄、圖片和樣品。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,具有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);國(guó)際品牌五星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、精通酒店產(chǎn)品知識(shí)及成本、采購(gòu)流程,具有一定的管理經(jīng)驗(yàn),善于市場(chǎng)分析和成本控制。
3、工作細(xì)心、認(rèn)真、負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神,為人正直、誠(chéng)實(shí)、良好的職業(yè)道德。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢
1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。采購(gòu)所有食品、酒水、工程配件、設(shè)備及一般物品。
2、收集部門流程中提交的每日采購(gòu)申請(qǐng)單,進(jìn)行采購(gòu)報(bào)價(jià),對(duì)部門采購(gòu)量大以及價(jià)格高的物品需要重點(diǎn)關(guān)注,以做好成本費(fèi)用的控制,并與供應(yīng)商及時(shí)對(duì)接;
3、積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,獲得具有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)且該報(bào)價(jià)能以最低的價(jià)格滿足酒店送貨日期,質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購(gòu)至少需要3個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià);
4、保存價(jià)格變動(dòng)記錄,通過定期更新記錄通知各部門有關(guān)的變動(dòng),確保所有供應(yīng)物品及時(shí)到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品;
5、與部門保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠,采購(gòu)所需時(shí)間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單,合理備貨,以免造成庫(kù)存積壓;
6、出面協(xié)助解決關(guān)于采購(gòu)方面的問題如:未送貨、遲送貨,質(zhì)量次、服務(wù)差以及價(jià)格方面的變動(dòng)情況等;
7、保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報(bào)價(jià)、目錄、圖片和樣品。
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,具有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);國(guó)際品牌五星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、精通酒店產(chǎn)品知識(shí)及成本、采購(gòu)流程,具有一定的管理經(jīng)驗(yàn),善于市場(chǎng)分析和成本控制。
3、工作細(xì)心、認(rèn)真、負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神,為人正直、誠(chéng)實(shí)、良好的職業(yè)道德。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢
工作地點(diǎn)
地址:襄陽(yáng)老河口市大理市大理頤雲(yún)酒店
??
點(diǎn)擊查看地圖
詳細(xì)位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
祥源控股
-
房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
-
1000人以上
-
私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
-
蘇杭時(shí)代祥源悅江南臨時(shí)展廳
相似職位
-
區(qū)域經(jīng)理 江都 10000-20000元應(yīng)屆畢業(yè)生 大專揚(yáng)州昇茂財(cái)稅管理有限公司
-
成本會(huì)計(jì) 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 不限蘇州東南鋁板帶有限公司
-
AGV設(shè)備工程師 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 大專鹽城正泰新能源科技有限公司
-
總賬會(huì)計(jì) 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 不限無(wú)錫樸業(yè)橡塑有限公司
-
知識(shí)產(chǎn)權(quán)高級(jí)專員/主管 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 不限南京維立志博生物科技有限公司
-
五險(xiǎn)一金寫字樓弱電主管 7元以上2年以上 大專南京金融街第一太平戴維斯物業(yè)服務(wù)有限公司

應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2026-02-04 16:58:09
3347人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
