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職責(zé)描述: 1、主導(dǎo)產(chǎn)品關(guān)鍵風(fēng)味呈香技術(shù)分析研究，開(kāi)展技術(shù)方案及技術(shù)路線研究布局； 2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)根據(jù)產(chǎn)品需求，開(kāi)展風(fēng)味方向研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)及孵化，能夠獨(dú)立完成技術(shù)方向制定及推進(jìn)； 3、牽頭建立風(fēng)味成分鑒定方法，建立調(diào)味品風(fēng)味質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫(kù)和成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)； 4、根據(jù)項(xiàng)目規(guī)劃目標(biāo)，落實(shí)項(xiàng)目小試、中試，實(shí)現(xiàn)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。 任職要求: 1、碩士以上學(xué)歷，化學(xué)類、生物工程、發(fā)酵工程相關(guān)專業(yè)； 2、從事香氣風(fēng)味、香氣機(jī)理、風(fēng)味分析方向研究，精通常用風(fēng)味香氣化學(xué)組成及來(lái)源成分； 3、3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)成熟項(xiàng)目研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化落地經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、良好的自我成就導(dǎo)向和創(chuàng)新意識(shí)，有技術(shù)團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。