職位描述
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工作職責:
1、負責各類產品研發(fā)與升級,包括湯底,澆頭,鹵味,菜肴等;
2、對中試、大試的產品生產過程及質量負責;
3、對菜單切換的產品儲備負責;
4、對組織產品研發(fā)成果的鑒定與評審工作負責;
5、對新產品的試銷/上架申請測評工作負責
6、對研發(fā)產品配方、生產工藝保密負責。
7、完成上級交辦的其他工作事項。
任職資格:
1、5年以上產品研發(fā)經驗,了解菜系烹調方法優(yōu)先。
2、具備較強的產品研發(fā)能力和創(chuàng)新能力。
3、對食品工藝及原料、工具有較深研究,有較強的產品工業(yè)轉化能力。
4、喜歡從事食品研發(fā),工作有激情。
5、具備美簽,對接美國工廠相應研發(fā)事務
1、負責各類產品研發(fā)與升級,包括湯底,澆頭,鹵味,菜肴等;
2、對中試、大試的產品生產過程及質量負責;
3、對菜單切換的產品儲備負責;
4、對組織產品研發(fā)成果的鑒定與評審工作負責;
5、對新產品的試銷/上架申請測評工作負責
6、對研發(fā)產品配方、生產工藝保密負責。
7、完成上級交辦的其他工作事項。
任職資格:
1、5年以上產品研發(fā)經驗,了解菜系烹調方法優(yōu)先。
2、具備較強的產品研發(fā)能力和創(chuàng)新能力。
3、對食品工藝及原料、工具有較深研究,有較強的產品工業(yè)轉化能力。
4、喜歡從事食品研發(fā),工作有激情。
5、具備美簽,對接美國工廠相應研發(fā)事務
工作地點
地址:南通如皋市南通如皋市江蘇和府餐飲管理有限公司
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
和府撈面
-
旅游·酒店·餐飲服務
-
1-10人
-
事業(yè)單位
-
龍湖天街b1和府撈面

應屆畢業(yè)生
學歷不限
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注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
