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崗位職責(zé)： 1、深入研究國內(nèi)外潤腸通便及腸道健康市場趨勢、消費者洞察、法規(guī)政策及最新科研成果，規(guī)劃產(chǎn)品線開發(fā)。 2、主導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)從概念到上市的完整研發(fā)流程，包括但不限于：功能性配方設(shè)計、小試、中試、工藝參數(shù)確定、穩(wěn)定性試驗等。 3、精通膳食纖維、益生元、益生菌、藥食同源食材及其他合規(guī)功能性原料的應(yīng)用與復(fù)配技術(shù)。 4、負責(zé)產(chǎn)品功效論證方案設(shè)計，與內(nèi)外部高校院所、實驗室合作，為產(chǎn)品宣稱提供科學(xué)依據(jù)。 5、撰寫規(guī)范的技術(shù)文件，包括產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程、質(zhì)量標準、原料及成品技術(shù)規(guī)格書等；為生產(chǎn)、質(zhì)量、市場及銷售部門提供全面的技術(shù)支持，解決產(chǎn)業(yè)化過程中的技術(shù)難題。 任職資格： 1、985/211/雙一流高等院校碩士研究生或博士研究生，食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生物工程、制藥工程及相關(guān)專業(yè)。 2、至少5年以上專注于腸道健康、潤腸通便、膳食纖維或益生菌相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)管理經(jīng)驗，具備獨立主導(dǎo)完成至少兩款相關(guān)產(chǎn)品從0到1成功上市的經(jīng)驗，有業(yè)內(nèi)知名企業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先。 3、出色的領(lǐng)導(dǎo)力、團隊管理能力和項目管理能力；優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和跨部門合作精神。 4、較強的創(chuàng)新意識、結(jié)果導(dǎo)向和對產(chǎn)品品質(zhì)的更好追求。