應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-01-27 21:34:58
974人關(guān)注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
1、確保廚房出品按公司標準執(zhí)行、成本控制符合標準。保證食品生產(chǎn)的效率和質(zhì)量，并符合衛(wèi)生標準，承擔廚房安全責任；
2、負責廚房食品及物品原料的質(zhì)量成本控制及費用，保證門店利潤符合標準，杜絕廚房中成本泄漏；
3、根據(jù)公司要求不定期開發(fā)新菜品，及時了解不同季節(jié)食材及市場的供應情況并做到及時充分了解；
4、配合店長做好客戶管理和開發(fā)工作，針對顧客及公司反饋的出品問題能夠快速有效的解決，并不斷改進及提高；
5、負責廚房行政與管理事務及廚房安全及衛(wèi)生標準；
6、有團隊合作精神，有效執(zhí)行公司下達的任務。
2、負責廚房食品及物品原料的質(zhì)量成本控制及費用，保證門店利潤符合標準，杜絕廚房中成本泄漏；
3、根據(jù)公司要求不定期開發(fā)新菜品，及時了解不同季節(jié)食材及市場的供應情況并做到及時充分了解；
4、配合店長做好客戶管理和開發(fā)工作，針對顧客及公司反饋的出品問題能夠快速有效的解決，并不斷改進及提高；
5、負責廚房行政與管理事務及廚房安全及衛(wèi)生標準；
6、有團隊合作精神，有效執(zhí)行公司下達的任務。
任職要求：
3年以上后廚管理崗相關(guān)工作經(jīng)驗
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：福州倉山區(qū)福州倉山區(qū)藝佳鮮閩南菜(百花洲路店)
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
陳女士HR
福建藝佳鮮供應鏈有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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建新鎮(zhèn)臺嶼路91號
