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工作職責(zé)：
質(zhì)量控制標準統(tǒng)一與監(jiān)督
1、標準制定與落地：制定、修訂并推動各工廠統(tǒng)一執(zhí)行原材料驗收、制粉過程關(guān)鍵控制點及成品出廠檢驗的操作規(guī)程與內(nèi)控標準。
2、跨廠質(zhì)量巡查：定期組織對各工廠進行質(zhì)量審計與交叉檢查，監(jiān)督品控流程的執(zhí)行情況，并推動整改，確保各廠質(zhì)量水平的均衡與穩(wěn)定。
3、異常處理與改進：指導(dǎo)各工廠對原糧指標波動、生產(chǎn)過程異常及客戶反饋的質(zhì)量問題進行根因分析，制定并驗證糾正預(yù)防措施。
實驗室管理與檢測能力建設(shè)
4、實驗室管理：統(tǒng)一實驗室日常管理要求，包括人員能力驗證、設(shè)備校準與維護、試劑管理、檢測方法及檢測記錄標準化等。
5、檢測能力提升：組織技能培訓(xùn)與工廠間比對試驗，保證檢測數(shù)據(jù)的準確性與可比性。
產(chǎn)品應(yīng)用與研發(fā)支持
6、產(chǎn)品應(yīng)用支持：建立或完善面粉應(yīng)用測試流程（如烘焙、蒸煮測試），根據(jù)客戶應(yīng)用反饋，為配方改進和產(chǎn)品開發(fā)提供技術(shù)支持。
質(zhì)量與食品安全管理體系維護體系運行
7、提升質(zhì)量與食品安全管理體系在各工廠的有效運行，確保符合法律法規(guī)及客戶審核要求。
跨部門協(xié)作
8、協(xié)調(diào)與采購、生產(chǎn)、銷售等部門的關(guān)系，從品質(zhì)保證角度為原糧采購、生產(chǎn)工藝改進及客戶投訴處理提供專業(yè)意見。
團隊支持：高效完成上級交辦的其他任務(wù)。

任職要求：
1、 糧食加工相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2、 10年以上品質(zhì)保證工作經(jīng)驗，熟悉大型制粉企業(yè)的生產(chǎn)流程與品控模式。
3、 了解質(zhì)量及食品安全管理體系要求。
4、 熟練使用Office辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力。
5、 具備跨部門溝通協(xié)調(diào)能力，原則性強，講誠信，邏輯清晰，具備較強的問題分析與解決能力。