職位描述
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1、全面負(fù)責(zé)速凍米面工廠(包子、燒麥、面點等) 生產(chǎn)計劃執(zhí)行,確保產(chǎn)量、交期達(dá)成。
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場管理,包括人員、設(shè)備、物料、工藝、安全、衛(wèi)生全流程管控。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)規(guī)范(SC、HACCP、GMP),保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,降低客訴與不合格率。
4、推進(jìn)成本控制,降低水電氣、包材、原輔料損耗,提高人均效能與設(shè)備利用率。
5、組織生產(chǎn)工藝優(yōu)化、設(shè)備點檢維護(hù)、產(chǎn)能提升與標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)落地。
6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊管理、排班、培訓(xùn)、績效考核及人員穩(wěn)定。
7、落實安全生產(chǎn)、消防、職業(yè)健康管理,杜絕重大安全事故。
8、協(xié)調(diào)品控、倉儲、采購、設(shè)備等部門,保障生產(chǎn)順暢。
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場管理,包括人員、設(shè)備、物料、工藝、安全、衛(wèi)生全流程管控。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)規(guī)范(SC、HACCP、GMP),保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,降低客訴與不合格率。
4、推進(jìn)成本控制,降低水電氣、包材、原輔料損耗,提高人均效能與設(shè)備利用率。
5、組織生產(chǎn)工藝優(yōu)化、設(shè)備點檢維護(hù)、產(chǎn)能提升與標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)落地。
6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊管理、排班、培訓(xùn)、績效考核及人員穩(wěn)定。
7、落實安全生產(chǎn)、消防、職業(yè)健康管理,杜絕重大安全事故。
8、協(xié)調(diào)品控、倉儲、采購、設(shè)備等部門,保障生產(chǎn)順暢。
工作地點
地址:德州樂陵市山東省德州市樂陵市市中街道湖濱東路99號
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職位發(fā)布者
宛經(jīng)理HR
山東曉麥鋪商業(yè)管理有限公司
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互聯(lián)網(wǎng)·電子商務(wù)
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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德州市樂陵市 山東樂陵凱通汽貿(mào)有限公司
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應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
2026-04-21 13:20:42
365人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
