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工作職責(zé)：
1. 協(xié)助支持加盟總經(jīng)理，完成所管轄區(qū)域內(nèi)的加盟商的銷售指標(biāo)與任務(wù)（門店數(shù)、加盟費、原物料采購、管理費）預(yù)測、分析與追蹤，完成年度銷售任務(wù)與財務(wù)指標(biāo)的達(dá)成；
2. 協(xié)助支持加盟總經(jīng)理，進(jìn)行IPOS數(shù)據(jù)拉取，分析重點城市與門店的數(shù)據(jù)分析，同時分析月度營業(yè)額數(shù)據(jù)同比與環(huán)比，分析所管轄區(qū)域城市及門店日營業(yè)數(shù)據(jù)分析，進(jìn)行月報及財務(wù)報表的對比分析；
3. 對所管轄區(qū)域內(nèi)的加盟商進(jìn)行監(jiān)督、管理、指導(dǎo)與支持，保持積極溝通，保持所管轄區(qū)域的良性運(yùn)營；
4. 對區(qū)域內(nèi)市場業(yè)績及單品、新品預(yù)購、訂購、銷售情況，進(jìn)行訂單到貨、確認(rèn)與溝通；
5. 對區(qū)域內(nèi)門店食品安全定期檢查，并將情況收集并匯總，及時與技術(shù)督導(dǎo)溝通并反饋；
6. 對經(jīng)營不善與操作不符合標(biāo)準(zhǔn)的加盟商，及時糾偏，并提出改進(jìn)建議與解決方案，并進(jìn)行上報與備案；
7. 其他事務(wù)性的工作及公司安排的其他工作；

任職資格：
1. 具備加盟連鎖店面管理和營運(yùn)的專業(yè)知識；
2. 具備餐飲連鎖店營運(yùn)管理工作5年以上，烘焙行業(yè)優(yōu)先考慮;
3. 具備良好的人際交往能力、組織計劃能力、溝通能力和決策能力，優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力，營銷和法律、廣告宣傳等知識；
4. 具備一定的店鋪開發(fā)拓展經(jīng)驗尤佳；