職位描述
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崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,明確產(chǎn)品及品牌戰(zhàn)略目標,制定年度產(chǎn)品規(guī)劃及研發(fā)計劃。
2、根據(jù)餐飲產(chǎn)品規(guī)劃,通過新品開發(fā)、老品升級、產(chǎn)品生命周期管理不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
3、監(jiān)控長沙及全國粉面行業(yè)的消費趨勢,重點對行業(yè)主要品牌、專家進行訪談,收集用戶反饋,輸出競品動態(tài)調(diào)研報告。
4、通過市場洞察與調(diào)研,明確產(chǎn)品概念,協(xié)同跟進研發(fā)部門面條類產(chǎn)品調(diào)試,并協(xié)助研發(fā)進行新產(chǎn)品開發(fā)工作。
5、協(xié)助門店運營負責(zé)人對上市產(chǎn)品進行調(diào)整和優(yōu)化,跟進運營對產(chǎn)品的需求,規(guī)劃產(chǎn)品上新和汰換計劃。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷(條件優(yōu)秀情況下條件放寬)。
2、5年以上連鎖餐飲行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗,有連鎖餐飲頭部品牌同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先。
3、具備基礎(chǔ)研發(fā)與工業(yè)化轉(zhuǎn)化的能力。
4、具備爆款產(chǎn)品開發(fā)的成功經(jīng)驗,至少獨立負責(zé)過某一產(chǎn)品線,具備年度產(chǎn)品規(guī)劃經(jīng)驗。
工作地點
地址:長沙雨花區(qū)長沙-雨花區(qū)長沙克明面業(yè)有限公司
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職位發(fā)布者
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